Gazpacho andaluz

1 pepino
1 pimiento
1 Kg. de tomates rojos
1 diente de ajo
1 trocito de cebolla del tamaño de un ajo
2 cucharaditas de sal gorda
1 chorreón de vinagre de vino de jerez
1 vaso de los de agua de aceite de oliva virgen extra
1 cubitera de hielo
1 minipimer
1 pasapurés

Here is a fill the gap exercise that you may want to use at the end of the Food topic.
Lavar las verduras, 

pelar el pepino y cortarlo a trocitos, 

quitar el rabito y las pepitas del pimiento y cortarlo a trocitos, descorazonar los tomates y cortar en cuatro trozos, 

pelar el ajo y cortar por la mitad, 

cortar el trocito de cebolla en varios trozos, 

añadir la sal,

el vinagre y 

el aceite, 

mezclar con la minipimer 

hasta que todo quede bien disuelto, 

pasar por el pasapurés en el recipiente que se vaya a servir, 

añadir los hielos de una cubitera, 

tapar el recipiente y

meter en la nevera.

Wash all the - 1 - , peel the cucumber and - 2 -  into pieces, remove the stalk and seeds from the  - 3 -  and cut it into pieces, core the tomatoes and cut into - 4 - pieces, peel the - 5 -  and cut it in half, cut the piece of - 6 -  into pieces, add salt, vinegar and -7 -, mix with the - 8 -  until everything is well dissolved, pass through a food mill into the bowl ready to serve, add the ice in a bucket, - 9 -  the bowl and put in the - 10 -. 

To have breakfast = desayunar

El desayuno: (the) breakfast 
Es la comida más importante : It is the most important meal
del día : of the day
para un niño: for a child.
Frutas frescas:  fresh fruit
pomelo: grapefruit
frutos secos: dry fruit
La leche: milk
el pan: bread
cereales : cereals
yogures: yoghurts
la avena: oats
quesos: cheese
huevos: eggs
jamón: ham
mantequilla de cacahuete: peanut butter
You must avoid: se deben evitar
comidas grasas: fatty food
bebidas estimulantes: energy drinks
galletas: biscuits
café: coffee
té: tea

Note that the adjectives go after the nouns, i.e. grasas, estimulantes, secos, frescas.
If the noun is masculine, the usual ending is an 'o'
If the noun is feminine, the usual ending is an 'a'
When the noun is plural, usually add an 's'

Helados de mortadela

Helados de mortadela, queso y espinacas se ofrecen en heladerías de Roma.

Sausage, cheese and spinach ice creams are on offer in Rome ice-cream parlours

Son más de 300 los sabores que pueden encontrar los amantes del helado, aunque los preferidos siguen siendo los tradicionales de frutas como limón, melón y sandía.

One counts more than 300 flavours that are available to the lovers of ice-cream though the favorite are still the traditional fruity ones such as lemon, melon and watermelon. 

¿Que helados y de que sabores te gusta comer ?

Do you like ice creams and which flavours?

QUÉ SABOR DE HELADO TE GUSTA MAS?

Which ice-cream flavour do you like the most?

A mi me gustan helados de avellanas, chocolate y pistacho!

I like hazelnut, chocolate and pistachio ice-creams.

Fuentes/Source: portal lechero

If you are an AS or A2 students and you want to find out more about the history of ice-creams, click on this link.